Свински кебап на тиган с вино и соев сос

Вдъхновението за това ястие дойде от Кокона, и нейния свински кебап с кетчуп и вино. Подходящо е за приготвяне в топло време, защото се използва котлон, а не фурна. Стана много вкусно ястие, с крехки хапки месце, и чудесен сос, който идеално си подхожда с картофеното пюре! Точно това си представях като вкус! Продукти: 1…

Свински пържоли на фурна

Пържолите са любимо ястие на българската трапеза за делник и празник. Приготвени по този начин, свинските пържоли – независимо котлети, или вратни пържоли, винаги стават изключително крехки, сочни и вкусни! Подготовката им е много бърза и лесна, и после само трябва да изчакате да се изпекат. Успехът им е гарантиран! Продукти: свински пържоли – котлети,…

Свински карета със зеленчуци и соев сос

Това е поредна импровизация на тема „свински каренца с каквото има”, нещо като опростен вариант на тези фюжън каренца. Станаха сочни, ароматни и вкусни. Продукти: 6 бр. свински карета 2 малки глави лук 2 скилидки чесън 200 г гъби 1 тиквичка тъмен соев сос сос „Уорчестър” 1 ч.л. сос „Хойсин” сол, черен пипер Приготвяне: Лукът…