Бьоф "Строганов” е една изискана класика, която е колкото вкусна, толкова и лесна за приготвяне. Разбира се, има и много варианти на това ястие – само в моите книги на издателство „Рийдърс Дайджест” има няколко различни. Смятам да опитам да приготвя всяка от тях. Тази, която ви предлагам, е леко модифицирана от книгата “Кулинарни шедьоври… Продължете да четете Бьоф „Строганов“
Шия от туршия 