Касуле по Жак Пепен

Касулето е вид яхния, задушено, което се готви бавно, за да стане плътно и питателно. Този вариант на ястието, което приготвихме по рецепта на Жак Пепен от книгата „Бърза кухня за всеки, както е представена по телевизията”, се приготвя бързо, а става не по-малко вкусно и хранително. Бобът в рецептата спокойно би могъл да бъде заменен…