Сос „Маринара“

Сосът "Маринара" е доматен сос, измислен от италианските моряци, който обикновено се прави с домати, чесън, билки и лук. Вариациите включват каперси, маслини, подправки и малко вино. Добре се съчетава с месо, риба, птиче месо, зърнени храни и макаронени изделия. В него можете да мариновате шишчета, да го използвате за печене на ястия в съдове…