Ароматен ябълков сладкиш

Доста време ми отне, докато стигна до приготвянето на този сладкиш, рецептата за който си запазих от седмична брошура на Кауфланд. Въпреки, че имах известни съмнения, докато приготвях основата, в крайна сметка всичко завърши благополучно, и много ми хареса! Продукти: За тестото: 250 г брашно 1/2 кубче прясна мая 125 мл топло прясно мляко 75… Продължете да четете Ароматен ябълков сладкиш

Боле

Още като ученички, с моята приятелка от първи клас - Ели, бяхме много запалени по производството на боле! Беше интересно, творческо, дългосрочно занимание, с вкусен резултат! Почти бях забравила за това питие, но не и Ели. Имайки предвид, че живеем на село и имаме разни плодни дръвчета и храсти, както и достъп до домашни ракии,… Продължете да четете Боле

Патица по нормандски

Изключителна рецепта от книгата „Домашен пир” на "Рийдърс Дайджест"! Макар да има известни неясноти, се получи чудесно! Богат вкус, нежно-кадифен сос, превъзходно сготвено месо, което самичко пада от кокала! Пригответе това изискано ястие за празничен повод, или за да се поглезите в неделя! Продукти: 1 патица, около 2 кг 100 мл уиски (калвадос, или бренди в оригиналната… Продължете да четете Патица по нормандски

Ябълков сладкиш

Този сладкиш вероятно се прави във всеки дом, с някакви малки разлики в приготвянето. Винаги става вкусен, с богат сладък вкус, различни текстури и палитра от аромати. Прави се лесно - всичко се разбърква заедно, изсипва се в тавичка, и се пече. Видях рецептата преди близо 20 години някъде в интернет - за съжаление, отдавна… Продължете да четете Ябълков сладкиш

Изкусният ябълков пай на тиган на Жак Пепен

Нали помните телевизия „Фиеста”? Беше ни любима у дома! Толкова ни липсва... Вече дори сайтът й го няма, и всички прекрасни рецепти са загубени!.. Добре, че предвидливо съм си запазила някои! Един от фаворитите ни, показвани по тази телевизия, беше Жак Пепен. Толкова спокойно и с вещината на опита, чаровният Пепен показваше дори и сложните… Продължете да четете Изкусният ябълков пай на тиган на Жак Пепен

Задушени ябълки в микровълнова фурна

Едва ли ще покажа нещо ново и невиждано, но човек никога не знае кога и с какво ще бъде полезен на някого. А това си е полезна практика, когато трябва да измислите много бърз десерт, или имате поизостанали ябълки, които се чудите как да употребите. Да, всички сме виждали и правили запечените пълнени цели ябълки,… Продължете да четете Задушени ябълки в микровълнова фурна