Торта „Сахер“ с лешници

За моят рожденик имах други намерения за тортата, но в крайна сметка, като знам какъв любител на шоколада е, пак заложих на него. Рецептата е от сръбското списание "Torte & tortice", бр. 5 - юни-август 2019 г. От същото списание вече правих за родителите ми торта "Четири нюанса шоколад". Вместо мармалад от кайсии, използвах от… Продължете да четете Торта „Сахер“ с лешници

Замразеният банофи чийзкейк на Джейми

Харесвам доста от рецептите с 5 съставки на Джейми Оливър. След гледане на епизод по телевизията, си бях отбелязала и тази като лесна и ефектен начин да оползотворим презрели банани, и ето, че дойде време да я опитам. Малко промених количествата, но получих точно, колкото за 20-сантиметровата ми формичка. Не харесвам особено бананите в друг… Продължете да четете Замразеният банофи чийзкейк на Джейми

Кекс „Кафе и шоколад“

Този кекс е една фантазия! Един от любимите ми! Да е жива и здрава Ивана, че беше споделила рецептата в блога си! Прави се бързо и лесно - от типа "разбъркваш всичко, изсипваш и печеш". У дома сме само двама, но когато го направих за пръв път, го изядохме целия за един следобед! Кафе и… Продължете да четете Кекс „Кафе и шоколад“

Торта „Шоколадов трюфел“

Направих тази торта за Коледа, като изборът за нея беше на Росен. Каза - "Искам да направим тази, ще ти помагам", и наистина ми помагаше! Освен това, изтича и да ми купи три еднакви по размер еднократни алуминиеви тавички, за да мога да изпека три еднакво големи блата. Рецептата е от книгата "Фантастични празнични десерти"… Продължете да четете Торта „Шоколадов трюфел“

Бисквити с кафе и шоколад

Неустоима комбинация от кафе, шоколад и масло! Ухаят невероятно, а на вкус - божествени! Рецептата е от сръбското списание "Mamini kolaci", бр. 4, октомври - ноември 2019. Като знам как от всяко отскачане до съседна Сърбия се прибирам с една торба списания, пълни с всякакви интересни идеи, май скоро ще ми трябва отделна категория за… Продължете да четете Бисквити с кафе и шоколад

Торта с фурми

Честит ми рожден ден! Страхотна торта си извъртях като за 15 минути време за приготвяне! До последно не знаех дали изобщо ще има някакво празнуване на рождения ми ден, защото няколко замислени плана се провалиха, и така и не се захванах с приготвянето на сложна класическа торта. Когато накрая решихме, че само ще си изпечем… Продължете да четете Торта с фурми

Охридска торта

Не сте били в Охрид, ако не сте опитвали Охридска торта! Така казва статията, от която взех рецептата, и е напълно вярно твърдение! Е, ние я опитахме едва на второто ходене, но първият път нямахме никакво време за това удоволствие, защото бяхме ангажирани с венчавката на едни прекрасни млади хора! Не успяхме и да разгледаме… Продължете да четете Охридска торта

Мъфини с боровинки и шоколад

Не съм много по мъфините. И сама не мога да обясня защо, след като са лесни и бързи за приготвяне, и много, много разнообразни като възможности. Тези, обаче, ги правя втори път. Видя ли боровинки, все отварям рецептата и за тях си мисля. Освен това, бяха много силно одобрени първия път, и заслужаваха повторение. Формите… Продължете да четете Мъфини с боровинки и шоколад

Шоколадов сладкиш с орехи

В момента, в който го видях при Ивана, знаех, че съвсем скоро ще го направя! То, какво да му чакаш, като е толкова бърз и лесен! А и тя толкова романтично го беше украсила, че просто си трябваше повод и аз да се заиграя. Предстоеше рожденият ден на родителите ми (и двамата в един ден!),… Продължете да четете Шоколадов сладкиш с орехи

Канелени кифлички

Обичам канелени кифлички. Веднъж, преди години, много ми се бяха прияли, и реших, че ще си направя, за да постигна вкусът, който търсех. И така, поразтърсих се, поразгледах, и си харесах тези. Видяха ми се лесни и обещаващи, още повече, че отскоро имах и хлебопекарна. Разбира се, добавих по нещо и от себе си -… Продължете да четете Канелени кифлички