Боле

Още като ученички, с моята приятелка от първи клас - Ели, бяхме много запалени по производството на боле! Беше интересно, творческо, дългосрочно занимание, с вкусен резултат! Почти бях забравила за това питие, но не и Ели. Имайки предвид, че живеем на село и имаме разни плодни дръвчета и храсти, както и достъп до домашни ракии,… Продължете да четете Боле

Чийзкейк с домачи чварци (пръжки)

Това печиво има по нещо от тарт, от чийзкейк, а ние го направихме за съботната пица вечер, така че го категоризирам във всяка една от тези групи. Рецептата е от списание "ALO! trpeza", бр. 65, 16 ноември 2019 г. Маслено тесто за кората, богат пълнеж, ароматна плънка, и определено доста засища. А чварци е типично… Продължете да четете Чийзкейк с домачи чварци (пръжки)